Réveillon sous haute tension!

Pourquoi sous haute tension?

Mais parce que on a failli tout faire sauter!!!! et plusieurs couacs!

Certains ont pu penser que ce réveillon était raté! Des inscrits qui se désistent au dernier moment.... la gastro et la grippe rôdent sur le plateau... c'est vrai!

Jacqueline et Claire ont assuré les entrées!

De très jolies tables attendaient les invités!

Sauf que les petites paillettes si belles à voir étaient mal venues sur fourchette, couteau ou verre..... il y en avait partout!!!

Le punch préparé par Delphine était le bienvenu!

Le foie gras était délicieux...

Denise, notre végétarienne préférée, était ravie par son plat principal!

Tout allait donc pour le mieux.... des tablées concentrées!

Tout se déroulait à peu près correctement quand, au moment de faire réchauffer la poularde aux morilles.... les plombs ont sauté! Surchauffe avec les radiateurs? après plusieurs essais, il s'avérait que de l'eau de la grosse marmite s'était écoulée sur la plaque chauffante et avait provoqué un court circuit! Alors il faut savoir parer au mieux! Répartir le contenu de la grosse marmite dans deux faitouts plus petits, prévoir une autre plaque électrique de secours et notre maire , toujours efficace allait nous chercher un gaz de secours! La poularde s'est réchauffée comme il se doit, elle était délicieuse! merci Michelle de nous avoir préparé un met de choix!

Mais voilà , équipés de deux petits fours, les pommes dauphines se sont fait attendre pour être au top et ne parlons pas des fagots de légumes qui eux ont refusé la chaleur du four!!! sont restés al dente.... immangeables! Vous voyez le problème??

La viande est arrivée tard sans sa garniture! Nos convives pouvaient être déçus et on s'en excuse encore auprès d'eux!

Surtout auprès de nos anciens pour lesquels tout arrivait trop lentement!

Heureusement, pendant toute cette pagaille, Jacqueline proposait un jeu très animé où il était question de carosse, chevaux, roues et cocher... un joyeux moment de détente très apprécié!

Minuit sonnait! et tout le monde s'embrassait et se souhaitait le meilleur pour cette nouvelle année!

On a allumé un feu de joie avec les bûches réalisées par Karine, Claire et Dany... je n'ai pas eu l'opportunité de prendre en photo toutes les bûches! Voilà donc celles de Dany, ma pomme en l'occurence!

Bûche forêt noire

Bûche à l'orange et mascarpone grand marnier

Bûche façon Lenôtre

Accompagnées de champagne et café..... on n'avait pas tout râté!!!

Et le lendemain nous étions quand même souriants! faut pas se laisser abattre! Nous avons pris de bonnes résolutions et nous en discuterons très prochainement avec toute l'équipe du foyer !

Nous avons tout rangé dans la bonne humeur! Réconfortés par le bon gâteau au citron de Mimi, le café de Denise et la dernière bouteille de champagne!

Personnellement j'étais ravie de glâner parmi les serpentins , chapeaux et confettis, ces petites boules de cotillon qui traînaient partout....je les utilise pour mes marionnettes!

BONNE ANNEE A TOUS!!!